garlicbread-01

วันไหนอยากขนมปังกระเทียมแบบไม่ต้องแต่งตัวออกไปไหน เราก็สามารถทำง่ายๆเองที่บ้านได้ โดยที่ไม่ต้องง้อเตาอบเลยสักนิด

This garlic breads need no oven and you can cook it on the stove easily.

องค์ประกอบ
ขนมปังแผ่น
เนยแท้ๆ ไม่เอามาการีน ไม่หอม
กระเทียม
เกลือ
พาสเลย์สับ (มีก็ได้ไม่มีก็ได้)

Ingredient
Sliced bread
Real butter
Coarsely chopped/crushed garlic
Pinch of salt
Chopped parsley (optional)

garlicbread-02

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะไฟกลาง เอาขนมปังไปปิ้ง ถ้าไม่มีเครื่องปิ้ง ให้ปิ้งในกระทะก่อนหรือหลังทำเนยกระเทียมเสร็จแล้ว
2. พอกระทะร้อน เอาเนยลง ให้ละลายให้หมดและเดือดปุด เอากระเทียมลง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เทเนยกระเทียมลงในถ้วย เอาไปราดบนขนมปังปิ้ง โรยเกลือเล็กน้อย จบข่าว

Instruction
1. Heat the pan (if you don’t have a toaster, use pan to toast the bread before or after you’ve done with butter mixture)
2. When the pan is hot, put down and melt the whole butter. When the butter liquid is heated up, mix the garlic in
3. Pour the mixture into the bowl and pour or spread it on the toast.